
Dispositivos e acessórios
Ratatouille
Preparação 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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120 g di cipolle tagliate a metà
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2 spicchi di aglio
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20 g di olio di oliva
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300 g di pomodori a pezzi (2-3 cm)
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100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
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1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche (ad es. timo, rosmarino, maggiorana, basilico, prezzemolo)
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
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300 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
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200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
Nutrição por 1 porzione
Energia
101 kcal /
422 kJ
Proteína
3 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
4 g
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