Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 avaliações

Preparação 5min

Total 4h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5 g

Energia 1552 kJ / 372 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6h 40min

Crostata di mele

1h 15min

Caramelle toffee

2h

Crema Thermomix®

45min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Dolcetti con le prugne

Nenhuma avaliação

Muffin di castagne al cioccolato

1h 15min

Tarte flambé con pancetta

40min

Confettura classica

55min