
Dispositivos e acessórios
Tarte flambé con pancetta
Preparação 15min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
260 g di farina bianca
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20 g di olio di oliva
-
¼ di cubetto di lievito fresco (10 g)
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½ cucchiaino di sale
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135 g di acqua
Stampi
-
farina bianca per spianare
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130 g di cipolle dipende dalla grandezza, a metà o in quarti
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180 g di panna acida
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150 g di pancetta, a fette a strisce (5 mm)
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2 pizzichi di fior di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
1281.7 kcal /
5365.5 kJ
Proteína
25.3 g
Gordura
87.1 g
Hidratos de carbono
99.3 g
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