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Puré de batata e legumes
Preparação 10min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (0.5 cm)600 g
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mistura de legumes (ex.: abóbora, cenoura, bolbo de aipo, ervilhas, couve-flor, brócolos, mandioca) cortados, se necessário, em pedaços pequenos400 g
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sal1 - 1 ½ c. chá de
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leite350 g
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manteiga30 g
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noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
165 kcal /
694 kJ
Proteína
5 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
3.3 g
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