Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

4.3 211 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
6 doses

Ingredientes

  • cebola
    150 g
  • dente de alho
    1
  • tomate em pedaços
    100 g
  • pimento vermelho
    50 g
  • azeite
    30 g
  • água
    900 g
  • caldo de peixe caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de peixe
  • arroz agulha
    250 g
  • postas de bacalhau demolhado (aprox. 500 g)
    3
  • espinafres descongelados
    400 g
  • feijão-encarnado cozido e escorrido
    500 g

Nutrição por 1 dose

Energia 414.1 kcal / 1732.5 kJ
Proteína 34.9 g
Gordura 7.1 g
Hidratos de carbono 51.5 g
Fibra 6.4 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 3121.8 mg

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