Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 364.5 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1607 kJ / 379.5 kcal

Gordura 8 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Souris d'agneau

1h 15min

Salade de quinoa aux moules

30min

Pâtes complètes aux crevettes

55min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Salade de chou-rave et pois gourmands

3h 45min

Pâtes au poulet sauce Alfredo

3h 45min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55min

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

1h 20min