Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 364.5 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1607 kJ / 379.5 kcal

Gordura 8 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 Std.

Raviolis pékinois

1 Std.

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

40 Min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7 Std. 30 Min

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

1 Std. 40 Min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 Min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5 Min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 Std. 15 Min

Demi-lunes épinard-poulet

35 Min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 Min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1 Std. 15 Min