Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

4.8 92 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

½ oignon coupé en quatre
10 g de gingembre frais émincé en lamelles
200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
280 g de chou chinois coupé en morceaux
85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
5 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe d'huile de sésame
20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
2 c. à soupe d'huile neutre
1 c. à soupe de vinaigre de riz

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1577 kJ / 376 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Chine 12 Receitas
França

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Receitas
França

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe Pho

40min

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Raviolis de crevettes

40min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Salade Bo bun

12h

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min