Dispositivos e acessórios
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
Preparação 30min
Total 1h
15 pièces
Ingredientes
-
½ gousse d'ail
-
25 g d'huile végétale
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
-
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
-
100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
-
100 g de fenouil coupé en morceaux
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
20 g d'huile de sésame
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
30 g de sauce de soja
-
40 g de pousses de soja frais
-
15 - 20 feuilles de riz
-
8 - 10 feuilles de batavia
-
16 feuilles de basilic frais
-
16 feuilles de menthe fraîche
-
14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
-
50 g de sauce pour nems
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
1.1 mg
Proteína
12 g
Energia
649.9 kJ /
155.1 kcal
Gordura
5.5 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0.9 g
Hidratos de carbono
14.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Poissons & fruits de mer
113 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Poke bowl hawaïen
45min
Soupe Pho
40min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1h 15min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Tacos de crevettes
1h
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Rouleaux de printemps
30min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Chow mein aux crevettes
45min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Salade Bo bun
12h