Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide
4.2 19 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 10min
2 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    1300 g
  • Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
    2
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 58 g
Energia 2628 kJ / 627 kcal
Gordura 44.5 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.5(189)

1h 30min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(68)

1h 30min

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(37)

1h 50min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1h 30min

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

3.9(16)

2h 20min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(179)

1h 20min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1h 50min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30min

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.6(34)

2h

Lammfilets mit Lavendel

4.6(38)

13h

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

4.1(25)

1h 50min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(495)

1h 30min