Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide
4.2 21 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 10min
2 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    1300 g
  • Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
    2
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 58 g
Energia 2628 kJ / 627 kcal
Gordura 44.5 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(499)

1h 30min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1h 30min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

4.2(31)

1h

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.6(104)

1h 20min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

3.9(35)

1h 40min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.5(189)

1h 30min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.7(48)

2h

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(29)

1h 50min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(179)

1h 20min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1h 50min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

4.1(25)

1h 50min