Dispositivos e acessórios
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
Preparação 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pfirsiche reif, in Spalten100 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Schafskäse100 g
-
Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)40 g
-
Butter weich30 g
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)2
-
Butterschmalz30 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Pflanzenöl2 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
66 g
Energia
3860 kJ /
921 kcal
Gordura
66 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
16 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Der Sommer schmeckt
24 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 10min
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1h 30min
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1h
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1h 25min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1h 35min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min