Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce