Versões compatíveis
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g broccoli florets
- 1 red bell pepper (approx. 150 g), cut into pieces
- 1 dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 150 g), quartered
-
30
g pine nuts
ou 30 g sunflower seeds - 25 g olive oil
-
15
g fruit vinegar
ou 15 g white balsamic vinegar - 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
-
1
tsp salt
ou 1 tsp herb salt - ½ tsp ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 467.7 kJ / 111.8 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 9.8 g
- Gordura
- 7.9 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 416.3 mg
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