Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 30 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

3 portions

Ingredientes

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 825 mg

Proteína 15 g

Energia 3153 kJ / 754 kcal

Gordura 72 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

High Temp. Asian Cooking 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Dried Shrimp Sambal

55min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1h 5min

Long Bean Rice

1h 10min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Ayam Pongteh

30min

ABC Soup

1h 10min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min