Ayam Pongteh

3.5 4 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

5 portions

Ingredientes

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 601.6 mg

Proteína 33.1 g

Energia 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Kitchens are a Window to the World 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Oil-free honey chicken wings

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Keine Bewertungen

Dried Scallop Fish Slice Congee

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 Min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20 Min

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 Min

Dried Chilli Chicken with Potato

Dried Chilli Chicken with Potato

30 Min

Lemon Chicken

Lemon Chicken

25 Min

Braised Yee Mee

Braised Yee Mee

30 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 Min