Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolla a metà
- 15 g di burro
- 8 bacche di ginepro
- 500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di lonza di maiale affumicata
- 300 g di pancetta a fette
- 1500 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di fagiolini sottili
- 1 salsiccia bernese (circa 300 g)
- 1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 544 kcal / 2277 kJ
- Proteína
- 44 g
- Gordura
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Trippa in bianco alla napoletana
1h 30min
Insalata fredda con soba noodles e salmone
Nenhuma avaliação
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
12h 55min
Pollo agrodolce con riso
40min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Gulasch di agnello
1h 10min
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1h 30min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Pollo in umido ai funghi
50min