Dispositivos e acessórios
Piatto misto di carni e verdure
Preparação 10min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
-
80 g di cipolla a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
300 g di pancetta a fette
-
1500 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini sottili
-
1 salsiccia bernese (circa 300 g)
-
1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
44 g
Energia
2277 kJ /
544 kcal
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Semplice e naturale
20 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Scaloppine al tartufo
50min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Scottiglia
1h 30min
Carbonade
2h 10min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4h 45min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Goulash di pollo in Cottura Lenta
2h 15min
Pollo alla cacciatora
50min