Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

4.6 366 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

Ragù di verdure
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla a fette sottili
    50 g
  • di gambo di sedano a dadini (2 cm)
    50 g
  • di carota a dadini (2 cm)
    50 g
  • di zucchina a dadini (2 cm)
    50 g
  • di salsa di pomodoro
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • foglie di basilico fresche
    5
Pasta
  • di acqua
    1000 g
  • di sale grosso
    ½ cucchiaino
  • di pasta secca tipo penne
    320 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 407 kcal / 1713 kJ
Proteína 12 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 63 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 749 mg

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