
Dispositivos e acessórios
Spezzatino di vitello con patate e mele
Preparação 20min
Total 1h 25min
4 porzioni
Ingredientes
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sedano a pezzi (3 cm)20 g
-
di carota pelata e a pezzi (3 cm)50 g
-
di cipolla a metà60 g
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)500 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)300 g
-
di pomodori pelati200 g
-
di acqua180 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
mela sbucciata e a fette (0,5 cm)1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
Nutrição por 1 porzione
Energia
295 kcal /
1234 kJ
Proteína
29 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
418 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Il carrello di febbraio
14 Receitas
Itália
Itália

Ogni giorno - Con creatività
60 Receitas
Itália
Itália