Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

3.2 174 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • cipolla bianca in quarti
    1
  • carote pelate e a pezzi (2 cm)
    2
  • di sedano a pezzi (2 cm)
    1 gambo
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
    800 g
  • di vino rosso
    40 g
  • di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
    1 rametto
  • di polpa di pomodoro a pezzi spellati e senza semi
    400 g
  • di olive taggiasche denocciolate
    2 cucchiai
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrição por 1 porzione

Energia 351.3 kcal / 1470 kJ
Proteína 49.1 g
Gordura 13.2 g
Hidratos de carbono 8.7 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 2 g
Sódio 1135.4 mg

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