Sauce Hollandaise
TM6

Sauce Hollandaise

4.4 (673 avaliações )

Ingredientes

  • 20 - 40 g Wasser
  • 10 - 20 g Zitronensaft
  • 175 - 350 g Butter, in Stücken
  • 4 - 8 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2519 kJ / 601 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
63 g
Fibra
0 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas