Versões compatíveis
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- 1000 g d'eau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 50 g d'oignon, émincé
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 27 g
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