Arroz caldoso

Arroz caldoso

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Preparação 35min
Total 1h 15min
6 raciones

Ingredientes

  • 400 g de almejas frescas o chirlas
  • 300 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 1000 g de caldo para Paella Fácil de Marisco 100% Natural Gallina Blanca
    1000 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 350 g de arroz
  • 2 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de zumo de naranja recién exprimido

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 21.7 g
Energia 1907.3 kJ / 455 kcal
Gordura 13.3 g
Hidratos de carbono 56.1 g

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