Muamba de galinha com funje

Muamba de galinha com funje

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Preparação 5min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Muamba

cebola
250 g
dentes de alho
3
tomate em pedaços
250 g
molho de muamba
400 g
galinha cortada em pedaços pequenos
1000 g
1000 g frango, do campo cortado em pedaços pequenos
sal
1 c. chá de
quiabo
200 g

Funje

fubá de mandioca
300 g
água
600 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 51 g

Energia 2262 kJ / 541 kcal

Gordura 35 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 7 g

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