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Pastéis de massa tenra
Preparação 40min
Total 3h
30 unidades
Ingredientes
Recheio
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manteiga30 g
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azeite20 g
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cebola150 g
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cenoura100 g
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carne de vaca p/ estufar cortada em cubos300 g
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molho de soja10 g
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vinho branco20 g
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caldo de carne caseiro½ c. chá de
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sal½ c. chá de
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leite100 g
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farinha40 g
Massa tenra
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manteiga50 g
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banha20 g
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água100 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar270 g
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sal½ c. chá de
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Óleo q.b. p/ fritar
Nutrição por 1 unidade
Energia
191 kcal /
800 kJ
Proteína
5 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
1 g
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