Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

4.6 31 avaliações
Preparação 40min
Total 3h
30 unidades

Ingredientes

Recheio
  • manteiga
    30 g
  • azeite
    20 g
  • cebola
    150 g
  • cenoura
    100 g
  • carne de vaca p/ estufar cortada em cubos
    300 g
  • molho de soja
    10 g
  • vinho branco
    20 g
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne
  • sal
    ½ c. chá de
  • leite
    100 g
  • farinha
    40 g
Massa tenra
  • manteiga
    50 g
  • banha
    20 g
  • água
    100 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    270 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrição por 1 unidade

Energia 191 kcal / 800 kJ
Proteína 5 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 1 g

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