Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

4.6 158 avaliação

Preparação 45min

Total 5h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de zanahoria, piña y cacao

mantequilla para untar el molde
200 g de harina de repostería
80 g de harina integral de trigo
25 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
2 cucharaditas de canela molida
340 g de zanahorias en trozos
4 rodajas de piña fresca (200 g) en trozos
4 huevos
200 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
240 g de aceite de girasol
1 chorrito de vainilla líquida

Frosting de chocolate y queso cremoso

270 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
85 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
170 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
240 g de azúcar glas
30 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de sal
1 yogur griego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 11.3 g

Energia 3100 kJ / 741 kcal

Gordura 41 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 81.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Pastel de calabaza

1h 50min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Tarta de cappuccino

2h

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4h

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5h

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Tarta Sacher

3h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min