Layer cake de nata y frutos rojos

Layer cake de nata y frutos rojos

4.5 41 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 15min
12 raciones

Ingredientes

Bizcochos
  • de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
    50 g
  • huevos
    8
  • de azúcar
    250 g
  • de harina de repostería
    250 g
  • de polvo de hornear
    ½ sobre
  • de sal
    1 pellizco
Relleno y cobertura
  • de nata (35% de grasa) fría
    600 g
  • de fresas
    200 g
  • de azúcar
    10 g
  • de frambuesas
    120 g
  • de azúcar glas (para espolvorear)
    1 cucharada

Nutrição por 1 ración

Energia 419 kcal / 1753 kJ
Proteína 8 g
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 42 g
Fibra 2.3 g

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