
Dispositivos e acessórios
Layer cake de nata y frutos rojos
Preparação 30min
Total 2h 15min
12 raciones
Ingredientes
Bizcochos
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de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)50 g
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huevos8
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de azúcar250 g
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de harina de repostería250 g
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de polvo de hornear½ sobre
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de sal1 pellizco
Relleno y cobertura
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de nata (35% de grasa) fría600 g
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de fresas200 g
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de azúcar10 g
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de frambuesas120 g
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de azúcar glas (para espolvorear)1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
419 kcal /
1753 kJ
Proteína
8 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
42 g
Fibra
2.3 g