Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego, schłodzonego (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 8 - 10 liści bazylii, świeżej
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g jogurtu naturalnego, gęstego, schłodzonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 426.1 kJ / 101.8 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 6.8 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 337.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chłodnik
10 min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 Min
Sos pomarańczowy curry
5 min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 Min
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Cukinie z miętą
30 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik wiśniowy
1h 20min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 Std. 5 Min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min