
Dispositivos e acessórios
Loaded Burrito Bowl with Pork Chops
Preparação 35min
Total 1h 10min
5 portions
Ingredientes
Toppings
-
Monterey Jack cheese in pieces4 oz
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romaine lettuce15 oz
-
red bell pepper4 oz
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tomatoes (approx. 10 oz)2
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sour cream full fat, to serve4 oz
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avocados sliced to serve1 - 2
Spice Rub and Pork
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ancho chili powder1 tsp
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ground cumin1 tsp
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salt½ tsp
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smoked paprika1 tsp
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pork chops, boneless (approx. 5 oz ea.)5
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avocado oil2 oz
Cauliflower Rice
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cauliflower florets divided20 oz
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garlic cloves2
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yellow onions quartered6 oz
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dried red pepper flakes¼ tsp
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ancho chili powder1 tsp
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ground cumin1 tsp
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smoked paprika1 tsp
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avocado oil1 oz
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kosher salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
lime juice and zest½
-
chopped cilantro1 - 2 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
793 kcal /
3318 kJ
Proteína
52 g
Gordura
57 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
16 g
Sódio
591 mg
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