Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 dried lasagna noodles
Pumpkin Sauce
- 3 ½ oz Parmesan cheese, cubed
- 3 ½ oz mozzarella cheese, cubed
- 2 garlic cloves
- 1 oz all-purpose flour
- 1 oz unsalted butter, cubed
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
-
16
oz small sugar pumpkin, peeled, de-seeded and cubed (1 in.)
ou 16 oz kabocha squash, peeled, de-seeded and cubed (1 in.) - 10 oz chicken stock
- 3 oz heavy whipping cream
- 1 oz maple syrup
Turkey Filling
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 2 garlic cloves
-
3
fresh sage leaves, large
ou 6 fresh sage leaves, small - ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt, to taste
- 20 oz ground turkey, broken in pieces
- 12 oz ricotta cheese
Lasagna
- 2 oz fresh baby spinach
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1519 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 2 g
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