Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.1 51 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 45min

500 g

Ingredientes

200 g żurawiny, suszonej
ciepła woda do namoczenia żurawiny
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
40 g czerwonego octu winnego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
100 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 66.4 mg

Proteína 0.6 g

Energia 863.3 kJ / 206.3 kcal

Gordura 4.5 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BOŻE NARODZENIE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 Std.

Szybka konfitura z cytrusów

1 Std. 30 Min

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

45 Min

Musztarda pomarańczowa

15 Min

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

20 Min

Pasztet babci Uli

8 Std. 50 Min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 Std. 35 Min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1 Std. 30 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Agrestowy chutney

40 Min

Sos cumberland

15 Min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min