Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- olej kokosowy, do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 450 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g soli
- 500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 385.2 kJ / 92 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Hidratos de carbono
- 20.2 g
- Gordura
- 1 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 177.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 Std. 20 Min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb pszenny na zakwasie
12 Std.
Chleb żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 godz. 30 min
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16 godz. 30 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 Std. 20 Min