Moules à la provençale

4.8 183 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve égouttées
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
10 feuilles de basilic frais finement ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 877 kJ / 211 kcal

Gordura 14 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Também pode gostar...

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Pain vapeur

2h

Galettes de pommes de terre

45min

Légumes farcis

1h 20min

Dorade en croûte de sel

35min

Sauce au yaourt

5min

Macédoine du jardin

30min

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15min

Choucroute

1h 40min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Couscous de crevettes et sa bisque

1h

Croustade aux champignons

1h 15min