Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

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Preparação 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau
2000 g de gros sel
1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
1 filet d'huile d'olive

1 filet de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 42 g

Energia 922 kJ / 218 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

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