Dorade en croûte de sel

Moules à la provençale

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Cabillaud au beurre d'agrumes

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Bœuf en papillote et ses légumes

Tagliatelle aux cèpes

Papillote de turbot aux petits légumes

Daurade à l'ail

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Filet de merlan en papillote de poireau