Pavlova de pêssego

Pavlova de pêssego

4.7 10 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 doses

Ingredientes

açúcar
160 g
amido de milho
1 c. sopa de
claras de ovo
4
sal fino
1 pitada de
sumo de limão
1 c. chá de
pêssego cortado em gomos
300 g
mel
20 g
água
150 g
vinho Moscatel
50 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 60.8 mg

Proteína 2.9 g

Energia 1324.6 kJ / 316.6 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

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