Gelado bom

Gelado bom

4.7 67 avaliação

Preparação 30min

Total 10h

12 doses

Ingredientes

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
bolachas Maria
150 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
leite condensado
370 g
açúcar
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
100 g
gemas de ovo
5
chocolate p/ culinária partido em pedaços, mais q.b. p/ servir
300 g
claras de ovo
5
sal
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 177.5 mg

Proteína 10.7 g

Energia 3091.1 kJ / 738.8 kcal

Gordura 49.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 29.3 g

Hidratos de carbono 65.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Trinta.30 90 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gelado com crocante de chocolate e avelã

Gelado com crocante de chocolate e avelã

8h 30min

Ovo estrelado

Ovo estrelado

40min

Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

8h

Tarte gelada

Tarte gelada

3h 20min

Gelado mascarado

Gelado mascarado

8h

Affogato de chocolate

Affogato de chocolate

10min

Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

8h

Gelado de chocolate e café

Gelado de chocolate e café

5h 15min

Gelado bicolor com praliné

Gelado bicolor com praliné

8h 20min

Bombons de avelã e amêndoa

Bombons de avelã e amêndoa

1h

Semifrio de framboesa

Semifrio de framboesa

8h 20min

Gelado de cheesecake

Gelado de cheesecake

13h