Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g

Energia 1523 kJ / 364 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Une fête pour le palais 19 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Brocoli (bimi) à la sauce soja

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10min

Muffins au chocolat avec le Nester

Muffins au chocolat avec le Nester

Nenhuma avaliação

Wraps à la moussaka

Wraps à la moussaka

50min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Fajitas au poulet et aux champignons

Fajitas au poulet et aux champignons

1h

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1h 25min

Burger de poisson noirci

Burger de poisson noirci

55min

Coupelles de brownie S'more

Coupelles de brownie S'more

Nenhuma avaliação

Sorbet à la mangue naturellement sucré

Sorbet à la mangue naturellement sucré

Nenhuma avaliação

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

Nenhuma avaliação