Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 29.6 g

Energia 4493 kJ / 1081 kcal

Gordura 61 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Nettare di lamponi

Nenhuma avaliação

Risotto al limone e spinaci

30min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Risotto alla parmigiana

30min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Focaccine fantasia

2h 5min

Tajine di agnello con albicocche e miele

1h 30min

Contorno di carote e piselli

35min

Focaccia con pomodori

40min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20min