Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

4.5 11 avaliações
Preparação 25min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • spicchio di aglio (opcional)
    1
  • di mandorle
    40 g
  • di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    500 g
  • di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)
    500 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 320 kcal / 1339.8 kJ
Proteína 4.1 g
Gordura 22.6 g
Hidratos de carbono 27.1 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 2.8 g
Sódio 359.5 mg

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