Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 30 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

600 gramos

Ingredientes

600 g de chocolate amargo para repostería (ver información)
30 g de manteca de cacao (opcional) en trozos o chispas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramos

Sódio 20 mg

Proteína 7.8 g

Energia 2502 kJ / 598 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 10.9 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 45.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Receitas
México

Também pode gostar...

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10min

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min

Tortugas de tres chocolates

1.5(52)

Caramelo inglés a mi manera TM6

2.5(79)

30min

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

4.2(5)

30min

Curd de limón TM6

4.5(30)

20min

Caramelo salado

3.9(10)

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7(44)

1h 50min

Salsa de caramelo

4.8(54)

1h 30min

Crema de cacahuate

4.9(364)

10min

Salsa cátsup

4.8(111)

25min

Volcán de chocolate

4.8(153)

20min