Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 29 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

600 gramos

Ingredientes

de chocolate amargo para repostería (ver información)
600 g
de manteca de cacao (opcional) en trozos o chispas
30 g

Nutrição por 100 gramos

Energia 598 kcal / 2502 kJ

Proteína 7.8 g

Gordura 42.6 g

Hidratos de carbono 45.9 g

Fibra 10.9 g

Gordura saturada 24.5 g

Sódio 20 mg

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