Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de chocolate amargo, para repostería (ver información)
- 30 g de manteca de cacao (opcional)
- Nutrição
- por 1 receta completa
- Energia
- 12726 kJ / 3030 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 357 g
- Gordura
- 205 g
- Gordura saturada
- 120 g
- Fibra
- 34 g
- Sódio
- 99 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salsa cátsup
25min
Curd de limón TM6
20min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Mezcla infalible
5min
Crema de cacahuate
10 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Volcán de chocolate
20min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30min
Tortugas de tres chocolates
1h
Salsa de caramelo TM6
1 Std. 30 Min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 min