Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tarte au citron meringuée
Preparação 15min
Total 1h 10min
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée
-
75 g de beurre et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g d'eau
La crème au citron
-
3 citrons jaunes jus et zeste
-
150 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs entiers
-
1 jaune d'œuf
La meringue
-
120 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Nutrição por 6 parts
Energia
2967 kcal /
12462 kJ
Proteína
44 g
Gordura
135 g
Hidratos de carbono
392 g
Fibra
5 g
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