Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de cilantro fresco (ver tip)
Puré
- 1000 g de papas, criollas, con cáscara, en cubos chicos
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 15 g de puré de tomate
- 400 g de leche de coco
- 40 g de mantequilla, en cubos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1305 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 579 mg
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