Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

4.5 24 avaliações
Preparação 30min
Total 8h 30min
8 raciones

Ingredientes

Sirope de menta
  • de azúcar
    300 g
  • de agua
    150 g
  • de colorante alimentario verde
    1 cucharadita
  • de licor de menta
    80 g
  • de menta fresca (solo las hojas)
    9 ramitas
Helado de menta y chocolate
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de leche entera
    600 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao)
    150 g
  • de menta fresca (solo las hojas)
    1 - 2 ramitas

Nutrição por 1 ración

Energia 444 kcal / 1855 kJ
Proteína 4.4 g
Gordura 25.22 g
Hidratos de carbono 49.79 g
Fibra 1.89 g

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