
Dispositivos e acessórios
Tarta de cerezas
Preparação 20min
Total 2h
8 raciones
Ingredientes
Masa sablé
-
de harina de repostería150 g
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de mantequilla fría (en trozos pequeños)75 g
-
de sal½ pellizco
-
de azúcar glas35 g
-
yema de huevo1
-
de leche fría10 g
-
huevo batido (para pintar la masa)1
Relleno
-
de cerezas deshuesadas500 g
-
de azúcar60 g
-
de zumo de limón50 g
-
de maicena15 g
-
de mermelada de cerezas60 g
Nutrição por 1 ración
Energia
282 kcal /
1053 kJ
Proteína
4.01 g
Gordura
9.8 g
Hidratos de carbono
36.7 g
Fibra
1.55 g
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