Wedding cake aux fraises

Wedding cake aux fraises

4.5 41 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

10 parts

Ingredientes

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (opcional) (½ sachet)
1 pincée de sel (opcional)

La compotée de fraise

800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
20 g de beurre
80 g de sucre en poudre

La cream cheese

50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 170.1 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1390.4 kJ / 330.9 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°25 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Brownies au caramel

1h 20min

Cocktail "un été à la campagne..."

10min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Burger scandinave

4h 10min

Cupcakes cerveau d'Halloween

1h 40min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1h 25min

Minicocas tunisiennes

2h 15min

Jus de poire

2h 25min

Mont d'Or et brioche

2h 45min

Cupcakes de la Saint-Patrick

45min

Gâteau aux trois laits

2h

Hamburger tex-mex

4h 25min