Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 brins de persil plat frais
- 600 g de tomates, coupées en quatre
- 180 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 300 g d'aubergines, coupées en rondelles
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- 2 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de gruyère râpé (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1275 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 10 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasagnes aux légumes
1 Std. 15 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Ratatouille aux lentilles
50min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1h
Couscous végétarien
35 Min
Lasagne aux légumes
1h 5 min
Lentilles corail à la provençale
30min
Risotto végétarien
35 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min