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Poivrons farcis

Poivrons farcis
3.8 103 avaliação
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
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Ingredientes

  • 40 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g de courgettes coupées en morceaux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 poivrons jaunes
    3 poivrons rouges
  • 400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
  • 30 g de chapelure
  • 50 g de parmesan râpé (opcional)
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 c. à soupe de persil frisé frais haché
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 pincée de piment d'Espelette (opcional)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g
Energia 1298 kJ / 312 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 15 g

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Também apresentado em

Légumes farcis 10 Receitas
França

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