Primo sale (fromage italien)
TM6

Primo sale (fromage italien)
4.5 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 2000 g de lait entier frais UHT
  • 50 g de yaourt nature entier, non sucré
  • 15 g de sel, et un peu pour le moulage
  • 2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")
Nutrição
por 1 La recette complète
Energia
5175.6 kJ / 1237 kcal
Proteína
66.3 g
Hidratos de carbono
93.2 g
Gordura
67.1 g
Gordura saturada
38.8 g
Sódio
6614 mg

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