Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 6h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Mousse al cardamomo e zafferano

200 g di panna (min. 30% di grassi)
160 g di latte intero
2 bustine di zafferano in polvere
40 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di cardamomo
200 g di yogurt greco bianco
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Coulis di lamponi

250 g di lamponi
60 - 70 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 58 mg

Proteína 5.2 g

Energia 1069 kJ / 255.5 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pavlova

2h 45min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30min

Mousse cioccolato bianco e lamponi

30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Cheesecake in vasetto

4h

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1h

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1h

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Coulis di fragole

20min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min