Dispositivos e acessórios
牛肝菌野菇燉飯
Preparação 10min
Total 1h 35min
4 人份
Ingredientes
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乾燥牛肝菌15 克
-
水600 克
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白米 洗淨300 克
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紅蘿蔔 切塊(約3公分)50 克
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洋蔥 切塊(約3公分)150 克
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鴻喜菇 去根部,剝散100 克
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橄欖油30 克
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高湯360 克
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帕瑪森起士粉 少許
-
黑胡椒粉 少許
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Sódio
149.5 mg
Proteína
11.5 g
Energia
1755.1 kJ /
419.9 kcal
Gordura
11 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
10.7 g
Hidratos de carbono
68.5 g
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星級主廚 陳嬿如
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