Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opcional)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Gordura
- 22.3 g
- Fibra
- 12.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Ghiveci cu tofu
30 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 min