Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 55min

2 porții

Ingredientes

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 181 mg

Proteína 64 g

Energia 1171 kJ / 280 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1h 35min

Piept de rață sous-vide

Nenhuma avaliação

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

Pește slab sous-vide

Nenhuma avaliação

Fasole neagră - rețeta de bază

Nenhuma avaliação

Orez cu pak choi și șuncă

5.0(1)

40min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6(8)

1h 5min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

4.1(118)

50min