Insalata di barbabietole e lenticchie

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7 30 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
500 g di acqua
150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
30 g di scalogno
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
90 g olio extravergine di oliva
45 g di aceto
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1067 mg

Proteína 12 g

Energia 1653 kJ / 395 kcal

Gordura 23 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio del mese febbraio 11 Receitas
Itália

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1h 25min

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40min

Insalata di cavolo messicana

Insalata di cavolo messicana

15min

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Tabulè di quinoa e tonno

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Insalata di cavolo al curry

Insalata di cavolo al curry

50min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min